Сок Агуша детский с мякотью яблочно-персиковый 500мл

Яблочно-персиковый сок с мякотью "Агуша" изготовлен в Москве по ТУ 9163-024-17096582-05. Это самый дорогой из протестированных образцов, но не самый лучший. По органолептическим показателям (вкус, запах, цвет, консистенция и внешний вид) эксперты присвоили ему лишь третье место в рейтинговой таблице. Но результат вполне удовлетворительный: у него ярко выраженный запах и цвет, свойственный переработанным яблокам и персикам, гармоничный, сбалансированный вкус. Содержание аскорбиновой кислоты (витамин С) ниже ее естественного количесва в яблочном соке, что связано со значительными потерями при изготовлении концентрата и последующей стерилизации сока. И хотя общее содержание сахаров во всех проверенных соках различается не очень существенно, однако "Агуша" оказался одним из самых сладких. В образце содержится не только персиковое, но и яблочное пюре. Это не является нарушением, но традиционная технология предусматривает использование только яблочного сока и персикового пюре. Возможно, добавлением яблочного пюре производитель пытался замаскировать не слишком большое содержание персикового пюре.